10 декабря на базе естественно-научной лаборатории центра образования «Точка роста» в рамках реализации программы курса внеурочной деятельности «Биология вокруг нас» прошло учебное занятие по теме «Тайны листа растений. Фотосинтез» (Практическая исследовательская работа). Этому занятию предшествовала подготовительная работа.
3 декабря 2024 г. на базе естественно-научной лаборатории центра образования «Точка роста» обучающиеся 5-6 классов погрузились в изучение процесса фотосинтеза. Учитель биологии Бирюк Т.И. рассказала историю открытия процесса фотосинтеза, который называют воздушным питанием зелёных растений. «К самому неожиданному, но правильному предположению о воздушном питании растений ученые пришли лишь к началу девятнадцатого века. Важную роль в понимании этого процесса сыграло открытие, совершенное английским химиком Джозефом Пристли в 1771 году. Сам Д. Пристли говорил: «Благодаря этим открытиям мы уверены, что растения произрастают не напрасно, а очищают и облагораживают нашу атмосферу». Позднее выяснилось: для того, чтобы растение очищало воздух, необходим свет». После просмотра анимационного фильма, который детально рассказывал о процессе фотосинтеза, его значении для живых организмов, а также его влияние на окружающую среду, обучающиеся начали подготовку к практической исследовательской работе. Выдвинули гипотезу: органические вещества образуются только на свету в процессе фотосинтеза растений, сформулировали цель: подтвердить способность зеленых растений образовывать органические вещества на свету. На лист растений (традесканции, пеларгонии, гибискуса) ребята прикрепили экраны из плотной чёрной бумаги, с вырезанными фигурками (квадратики, треугольники), оставили до следующего занятия. Уход состоял только в поливе этих растений.
Практическая исследовательская работа «Тайны листа растений. Фотосинтез»
Задачи:
- доказать, что зеленое растение только на свету образует органическое вещество – крахмал;
- развивать навыки работы с оборудованием центра «Точка роста».
Подготовлены материалы и оборудование центра «Точка роста»:
- Лист зелёного растения (традесканции, пеларгонии, гибискуса) с чёрным экраном.
- Вещества (спирт, раствор йода, вода).
- Штатив, спиртовка, чашка для выпаривания, чашка Петри.
Ход работы:
- Отрезали лист зелёного растения (традесканции, пеларгонии, гибискуса) с чёрным экраном.
- Опустили каждый лист в чашку для выпаривания с кипящей водой.
- Положили каждый лист в чашку с небольшим количеством нагретого спирта.
Наблюдали:
- Зеленая окраска листа (хлорофилл) растворяется в спирте, лист обесцветился.
- Лист ополоснули в воде, опустили в раствор йода налитого в чашку Петри.
- Отметили, что часть листа (каждого растения), незакрытая чёрным экраном — посинела.
Вывод:
- Посинение – это качественная реакция крахмала на раствор йода. В части листа, которая открыта для поступления света (солнечным лучам), образовался крахмал в процессе фотосинтеза .
- Гипотеза подтверждена. Цель достигнута.
- Занятие по теме «Тайны листа растений. Фотосинтез» получилось интересным, занимательным, полезным.