27 января 2025 года в школьной столовой МАОУ Липовской СОШ прошел «Родительский контроль». Члены родительского контроля в первую очередь проверили и изучили наличие новой документации — примерное двухнедельное меню, ежедневное меню, бракеражный журнал, оформление информационного стенда. По традиции комиссия провела оценку санитарного состояния пищеблока и обеденного зала, понаблюдали за приемом пищи обучающихся. Поблагодарили поваров за работу и составили акт о посещении школьной столовой и чек–лист.
В результате проверки установлено:
Рацион питания детей соответствует утвержденному меню, имеется меню дня, санитарное состояние обеденного зала хорошее, прием пищи осуществляется в соответствии с графиком, качество готовой продукции соответствует нормативным требованиям. Питание осуществляется на основании двухнедельного меню, утвержденного директором школы. Производство готовых блюд планируется в соответствии с технологическими картами. В обеденном зале вывешено ежедневное меню, утверждённое директором с указанием наименования блюд, выхода продуктов. Суточные пробы берутся и хранятся в холодильнике. Выдача готовых блюд осуществляется после снятия пробы, результат фиксируется в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции».
Вывод: Замечаний по организации горячего питания со стороны родителей нет.